답변입니다:

*회반죽은 물로 반죽을하는 것이 아니라 해초풀로 반죽을 하는 것이구요,,이 해초풀을 제조할때 약간의 물이 들어가므로 여기서의 물은 비빔할때 들어가는 물이 아니라 해초풀을 제조할때 들어가는 물로 보셔야 됩니다,,참고하세요,,/해초풀은 뜸북,청강채등의 해초에 물을 붇고 끊여서 걸죽한 죽형태의 해초풀(풀)로 만드는 검니다..