18년도 1회 15번 토량 산출 문제에서

첫번째로 다짐상태를 계산하는 이유는 알겠는데

두번째에서 남은 토량을 7.5에서 10m^2*50cm를 빼는 이유가 뭔가요? 이유를 모르니까 이해가 잘 안가네요.