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유기계 화합물이 포함되어 있을 경우 지연된다고 되어있는데
왜 그런 현상이 발생하는지 궁금합니다
답변입니다.
당분이 포함되면 수화반응시 수화열이 저감되어 지연됩니다.
아주 작은 양이라도 지연되므로 0.1%이하로 줄이는것이 좋습니다.
